Top

Hannan sisustus

sisällä ja ulkona

Omien joulukuusien ja Noventin tekeminen

8. marraskuuta! Mitä tapahtui? Mihin lokakuu meni? Tänä vuonna en ole pysynyt lainkaan vuodenaikojen mukana. Mutta mielestäni on aika aloittaa talvi ja joulu. Rebecca on vuosia puhunut Noventista. Varhain aloitetusta Adventista. Joten otan tänä vuonna käyttöön Rebeccan Noventin ja aloitan talvikoristelun jakamalla omatekoiset kuuseni.

Glögi on kuumaa, ensimmäiset piparkakut ovat valmiina syötäväksi ja joulukuuset alkavat hiljalleen muotoutua. Nämä joulukuuset, joista on tänä vuonna tullut minulle ja blogille jonkinlainen tunnusmerkki, ovat ensimmäiset talvikoristeeni. Usein seison kasvihuoneessa taskulampun valossa ja muotoilen runkoja kanaverkosta ja sidon kiinni kuusenoksia ja havuja. Se on nopeampaa kuin luuletkaan, eikä se vie paljon aikaa, mutta lopputulos on mahtava.

Käytän yleensä sekä kuusenhavuja että oksia. Erityisesti lehtikuusen oksia, jotka ovat mielestäni kauniita. Voin kuitenkin suositella improvisointia ja materiaalien sekoittamista, näin jokaisesta puusta tulee ainutlaatuinen!

Tässä jaan vaiheittaisen oppaan siitä, miten voit luoda ikiomia joulukuusia.

Nyt täällä blogissa alkavat talvi ja käsityöt! 

Istuta amaryllis – nyt on oikea aika!

Perinteistä on hyvä pitää kiinni Mielestäni nyt kun maailma on hieman järkkynyt, perinteistä on tulossa entistä tärkeämpiä. Joka vuosi tähän aikaan istutan perinteisesti amaryllissipulin, jotta se ehtisi kukkia jouluksi. Tänään kerron sinulle lisää siitä, miten saat omat amaryllissipulisi kukkimaan ajoissa joulukuun puoliväliin mennessä.

Olen siis ostanut irrallisen amaryllis-sipulin, jota ei ole vielä istutettu. Kukkakaupat myyvät niitä nyt, joten käytä se hyväksi, sillä usein voit ostaa vahvemman ja hauskemman lajikkeen edullisemmin.

Saatavilla olevat irtosipulit ovat usein voimakkaampia, mikä tuottaa enemmän kukkavarsia ja kukkia. Varmista, että sipuli on kiinteä ja kova, silloin se on tuore.

Istuta oma amaryllis – näin:

  1. Aseta sipuli ensin lasin päälle niin, että juuret ulottuvat veteen asti. Tämä herättää sipulin eloon ja se saa imeä tarvitsemansa veden. Jätä se yön yli. On tärkeää, että sipulit eivät ulotu veteen, sillä se voi aiheuttaa niiden mätänemisen, vain juuret saavat yltää veteen.

2. Valitse ruukku, jonka ympärysmitta on noin 5-10 cm suurempi kuin sipulin. Jos ruukku on liian suuri, on olemassa vaara, että multa kastuu liikaa.

3. Aseta pohjalle kivi, sillä amarylliksen kukat painavat. Pieni vinkki, jotta ruukku ei kaadu niin helposti.

4. Täytä ruukku mullalla ja aseta sipuli niin, että noin puolet siitä nousee ruukun reunan yläpuolelle. Toisin sanoen vain puolet sipulista saa olla mullan alla.

5. Kastele maltillisesti.

6. Sitten asetan ruukun lämpimään paikkaan, esimerkiksi patterin yläpuolelle.

7. Juurten kehittymisen edistämiseksi asetan paperipussin sen päälle. Se saa olla paikallaan, kunnes kasvu alkaa. Tämä stimuloi juurten kehittymistä.

8. Sitten tarvitsee vain odottaa!

Kastele hyvin heti istutuksen yhteydessä, mutta älä anna amaryllikselle vettä ennen kuin ensimmäinen varsi alkaa kasvaa. Sitten annat vettä noin kerran viikossa. Jos kastelet liian aikaisin tai liian usein, saat yleensä enemmän lehtiä kuin kukkia, ja amaryllis kasvaa korkeaksi.

Istutuksesta kestää noin 5–6 viikkoa siihen, että amaryllis kukkii ensimmäisen kerran, joten istuta nyt, niin saat nauttia kukinnoista joulukuun puolivälissä!

HYVÄÄ JOULUA

Enää muutama päivä jouluun! Jouluvalmistelut ovat nyt täydessä vauhdissa. Laitetaan ruokaa, pakataan viimeiset lahjat ja koristellaan kuusi. Haluan tehdä tästä kaikkien aikojen parhaan joulun! 

Maailman muuttuessa minulle on ollut todella tärkeää yrittää pitää kiinni mahdollisimman monesta perinteestä. Onneksi pienessä perheessäni on monia kodikkaita perinteitä. 23. joulukuuta valvomme myöhään, katsomme elokuvia ja koemaistelemme jouluherkkuja. 7-vuotiaan Ebben mielestä tämä on parasta koko joulussa (joululahjoja lukuun ottamatta…)  

HYVÄÄ JOULUA

Joten nyt kun loppuviikko on täynnä tohinaa, pysähdyn tähän toivottamaan teille kaikille HYVÄÄ JOULUA, palaamme taas asiaan välipäivinä! 

Talvitunnelmointia

Emme ole varmaan ikinä käyttäneet lasiterassiamme yhtä paljon talvella kuin nyt. Kun ystävien kanssa ei voi seurustella sisällä, tapaamme puutarhassa ja grillaamme makkaraa tai juomme kahvit yhdessä.  Yhdessä, mutta ulkona ja turvaetäisyyden päässä. 

Tänään minulla ei ole mukanani perhettä eikä ystäviä. Tänään nautin lasiterassista ihan yksin. Sillä samalla kun kuntosalit ja muut vapaa-ajan aktiviteetit on suljettu, on ollut vaikeaa löytää omaa aikaa. Aikaa pelkästään itselleni. Olen toki käynyt monilla iltakävelyillä, mutta joskus haluan vain istua hiljaa ihan yksikseni. Onneksi minulla on tämä ihana lasiterassi. 

Talvitunnelmointia

Sanotaan, että kaikki tilanteet pitäisi hyödyntää parhaalla mahdollisella tavalla, ja teen sen mieluusti lisäämällä vähän luksusta arkeen. Minulle on luksusta istua täällä ulkona valojen loistaessa ympärilläni, juoda kuumaa kaakaota vaahtokarkeilla tuunattuna ja vain nauttia. En olisi ikinä uskonut että arvostan näin paljon sitä, että voin istua ulkona keskellä pimeintä joulukuuta. 

Jouluherkku – ihana vaniljatoffee!

Jouluherkku – ihana vaniljatoffee!

Minulla ei itse asiassa ole montaa pakollista joulujuttua, muuten kuin olla kiltti itselleni. Sitä ehtii mitä ehtii. Mutta yhden asian ehdin AINA tehdä kerran tai kolme kertaa ennen joulua, nimittäin omaa vaniljatoffeeta. Superherkullista ja melkein riippuvuutta aiheuttavaa! 

Joten jos et ole ehtinyt tekemään mitään jouluherkkuja tai jos vain haluat kokeilla kaikkien superlatiivieni jälkeen, ryhdy hommiin! 

Merisuolalla maustettu vaniljatoffee 

  • 1 vaniljatanko 
  • 500 g vaaleaa siirappia 
  • 500 g ruokosokeria (tavallinen taloussokerikin käy) 
  • 5 dl kermaa  
  • 10 g merisuolaa 
  • 100 g normaalisuolaista voita 
Jouluherkku – ihana vaniljatoffee!

Tee näin: 

  1. Ota esiin muotti ja vuoraa leivinpaperilla, vuoraa reunoja myöten Muista, että saat reseptillä noin 1,5 litraa toffeeta, jonka pitää olla kohtuullisen paksua kun leikkaat. Testaa kaatamalla muottiin 1,5 litraa vettä. 
  1. Halkaise vaniljatanko ja sekoita sokeriin. Kaavi vaniljansiemenet tarkoin sokerin avulla. Kaada sokeri paksupohjaiseen kattilaan. 
  1. Mittaa loput ainesosat ja lisää kattilaan. Kiehauta sekoittaen kuumuutta kestävällä kaapimella tai vispilällä. Muista sekoittaa pohjaa myöten, jotta toffee ei pala pohjaan. 
  1. Kuumenna toffee 127-asteiseksi.  
  1. Kaada toffee kerralla muottiin ja anna jäähtyä vähintään 5 tuntia tai mieluusti yön yli. 
  1. Sirottele päälle hieman merisuolaa, se antaa kivan säväyksen!  
  1. Leikkaa sopiviksi paloiksi ja kääri leivinpaperiin. Säilytä huoneenlämmössä. 

Resepti on alunperi My Feldtin kirjasta Blåbärssnår, äppelskrutt och rabarberskugga. 

Jouluherkku – ihana vaniljatoffee!

Täydellinen lahja hänelle, jota haluat ilahduttaa joulun alla!